谈及澳大利亚,人们可能首先联想到的是绵软细腻的沙滩和蔚蓝清澈的海水;实际上,在六至八月冬意盎然的澳大利亚,游客也能拥有同样精彩的冬季体验。从滑雪场到冰屋旅舍,从精彩纷呈的冬季节日到绚丽夺目的南极光,游客既能体验雪上运动带来的刺激快感,也能窝在温暖的避世酒店享受闲适。
白色世界里的燃情快意
无论是经验丰富的滑雪专业人士还是雪上运动的初学者,都可以在澳大利亚找到适合的冰雪体验和活力满满的雪地主题活动。新南威尔士州和维多利亚州就有不少著名的滑雪场。
•派瑞雪(Perisher)、特瑞伯(Thredbo)、Smiggins、塞尔温(Selwyn)和 夏洛特帕斯(Charlotte’s Pass)-新南威尔士州
新南威尔士州拥有澳大利亚最大的两个雪场——派瑞雪(Perisher)和特瑞伯(Thredbo)。在这里,各个水平阶段的滑雪爱好者都能找到适合自己的滑道。而Smiggins滑雪场、塞尔温(Selwyn)滑雪场和夏洛特帕斯(Charlotte’s Pass)滑雪场这三个雪场则更适合家庭出游和雪上运动初学者。对于那些想尝试新事物的游客来说,在特瑞伯雪地漫步可谓妙趣横生,一双雪地靴即可出发探索冬日山峦的巅峰颜值,这也是徒步旅行爱好者安全穿越雪山的方式。
位于新南威尔士州的特瑞伯(Thredbo)
(图片来源:新南威尔士州旅游局)
•佛斯奎克山(Falls Creek)、贺腾山(Mt Hotham)和布勒山(Mt Buller)-维多利亚州
每年冬天,维多利亚州的佛斯奎克山(Falls Creek)、贺腾山(Mt Hotham)和布勒山(Mt Buller)作为赏雪玩雪胜地,都会迎来大批雪上运动爱好者前来游玩。这里有丰富多样的体验项目,探险、趣味、休闲游客都能在这里找到让自己尽兴的项目,甚至还有让专业人士也期待万分的野外滑雪。爱好冒险的游客不妨试试佛斯奎克山的雪地滑轮胎,塞进甜甜圈似的“冰上飞碟”,一路顺着斜坡下滑、旋转、碰撞,精彩纷呈。当然,还有雪地骑摩托项目也很受欢迎,在兴奋刺激之余,还能一览澳大利亚阿尔卑斯山脉(Australian Alps)的迷人景色,领略澳大利亚壮丽的冬景。
位于维多利亚州的佛斯奎克山(Falls Creek)
(图片来源:维多利亚州旅游局)
热情洋溢的冬季狂欢
在澳大利亚的冬季,最简单的取暖方法之一便是裹上一件保暖外套,享受一盘暖腹美食,轻啜一杯热杜松子酒,再来上一段舞蹈。在这几个月里,澳大利亚各地都会举办热闹的节庆活动,各式各样的狂欢活动无不展现着澳大利亚的文化、音乐和艺术魅力,温暖整个寒冬。
•缤纷悉尼灯光音乐节(Vivid Festival)-新南威尔士州,悉尼(5月27日至6月18日)
缤纷悉尼灯光音乐节(Vivid Festival)是澳大利亚全年最重要的活动之一。在这个节日里,缤纷的灯光秀和大型投影会点亮悉尼夜空和大小建筑,将整个城市变作万花筒般的霓虹之城,让人叹为观止,流连忘返。届时,整个悉尼的市民和游客都会涌向悉尼港(Sydney Harbour),一睹市中心美轮美奂的灯光秀。节日期间还有众多的互动环节和音乐节目轮番上演,各式小吃摊琳琅满目,是城中一大热事。
位于新南威尔士州的缤纷悉尼灯光音乐节(Vivid Festival)
(图片来源:新南威尔士州旅游局)
•霍巴特冬季艺术节(Dark Mofo Midwinter Festival)-塔斯马尼亚,霍巴特(6月15日-22日)
别具一格的霍巴特冬季艺术节由古今艺术博物馆 (MONA) 创立,旨在展示各种古代和当代神话的魅力。期间游客还能欣赏到丰富多彩的音乐表演,品尝到各式美味,饱览前所未见的创意游行和视觉艺术作品。
来位于塔斯马尼亚的霍巴特冬季艺术节(Dark Mofo Midwinter Festival)
(图片来源:塔斯马尼亚旅游局)
•冬季灯光嘉年华(Winter Wonderlights)-维多利亚州,疏芬山(Sovereign Hill)(6月25日-7月15日)
绚烂的灯光、圣诞主题的动画和纷飞的人造雪花,这个“七月圣诞节”是亲子出游的游客不能错过的体验。从墨尔本驱车一个半小时即可到达古色古香的疏芬山小镇,节日期间的小镇会装饰一新,热情迎接远道而来的游客。
位于维多利亚州的冬季灯光嘉年华(Winter Wonderlights)
(图片来源:维多利亚州旅游局)
•阿德莱德灯光节(Illuminate Adelaide)-南澳大利亚,阿德莱德(7月)
阿德莱德灯光节融合了灯光、音乐、艺术、科技和创新等多种元素,在阿德莱德的多个地标地点上演着一场场如梦如幻的视觉盛宴。漫步于冬日阿德莱德的大街小巷,游客随时都有可能在各种意想不到的地点邂逅缤纷光影带来的温暖惊喜。
位于南澳大利亚阿德莱德的Illuminate Adelaide
(图片来源:南澳大利亚旅游局)
酣畅淋漓后的大快朵颐
找到一处舒适的餐厅来犒劳自己是澳大利亚冬季旅行的重头戏。无论是上至澳大利亚海拔最高的餐厅享用一餐,还是下至地下石灰岩洞穴美餐一顿,抑或去到这个国度的最南端,让这里热情友好的当地人带游客体验地道美食,游客都能找到游客想要的冬季专属美食体验。
•位于山巅的餐厅-新南威尔士州,特瑞伯
在特瑞伯的滑雪场上尽情挥洒汗水之后,这里也有多种独特的用餐体验供游客选择。玛姆香槟酒庄(G.H.Mumm)推出了一款Kareela Snowcat晚餐套餐,游客将乘坐缆车,搭上雪地履带车前往观看烟花表演,品尝香槟和地道的当地小吃。如果想体验欧式冬季,不妨试试 Merritts Mountain Haus Feast,巴伐利亚风味的美食和饮品会让游客耳目一新。若选择Eagles Nest餐厅,又是另一种别样体验。Eagles Nest的所在地海拔高达 1,973 米,是澳大利亚海拔最高的餐厅。在这里游客还可以270 度视野俯瞰整个特瑞伯山谷的绝佳美景。
来位于新南威尔士州的Eagles Nest餐厅就餐
(图片来源:新南威尔士州旅游局)
•藏匿在地下的洞穴餐厅–南澳大利亚,麦拿伦谷(McLaren Vale)
南澳大利亚麦拿伦谷的Maxwell Wines深埋于地下50 米的石灰岩洞穴中。这里除了日常提供精致晚餐,还可以承办私人宴请,打造与众不同的聚餐氛围。避开雪地严寒,下到洞穴餐厅点上温暖的酒食,慢慢享受大厨的精心烹制,是一场终身难忘的美味体验。
位于南澳大利亚麦拿伦谷的Maxwell Wines餐厅
(图片来源:南澳大利亚旅游局)
•在古老的旧面粉厂品尝热气腾腾的美食–塔斯马尼亚,朗塞斯顿(Launceston)
历史悠久的Stillwater 餐厅坐落于卡德奈特峡谷(Cataract Gorge)河口,这里原先是家旧面粉厂,年年岁岁见证了澳大利亚每一步的变化。1840年代改建后有了如今的Stillwater餐厅,这里选材新鲜用料考究,屡获殊荣,除了有可口的冬季餐饮,另有住宿服务可提供。
来位于塔斯马尼亚的Stillwater餐厅享受美味
(图片来源:塔斯马尼亚旅游局)
冰天雪地里的萌物邂逅
冬季来到澳大利亚,可不能错过和当地的野生动物的邂逅。不论是观察海龟筑巢、与鲸鱼一起游泳,还是和害羞的塔斯马尼亚恶魔(Tasmanian Devil)打个照面,整个冬季都会有各种精彩野生动物活动等待游客来体验。
•在北端地区(Top End)观察海龟筑巢–北领地,裸沙岛(Bare Sand Island)
虽然澳大利亚的冬季滑雪场不容错过,但在北领地也有别样的温馨体验。在这里,游客将有机会在裸沙岛北端地区的日出之际和黄昏时分,看到平背龟悄悄爬上沙滩,回到岸边筑巢,也为幼崽降生做好孵化准备。
在位于北领地的裸沙岛(Bare Sand Island)观察海龟
(图片来源:北领地旅游局)
•与小须鲸(dwarf minke whales)一起游泳–昆士兰州,大堡礁(Great Barrier Reef)
很多人不知道,冬季来到大堡礁还能和可爱的小须鲸一起嬉戏。大堡礁北部的水域是目前世界上唯一已知的侏儒小须鲸聚集地。每年六、七月,当它们汇聚大堡礁时,游客将有机会与其一起游泳,感受大海的乐趣。
来位于昆士兰州的大堡礁和小须鲸一起嬉戏
(图片来源:昆士兰州旅游局)
•一睹塔斯马尼亚“小恶魔”的风采–塔斯马尼亚,摇篮山-圣佳尔湖国家公园(Cradle Mountain-Lake St Clair National Park)
来到塔斯马尼亚,游客可以在景色壮丽的摇篮山圣佳尔湖国家公园看到一些身裹白雪的小动物们,例如当地标志性的塔斯马尼亚恶魔、袋鼬、鸭嘴兽、针鼹、袋熊和喜欢探头探脑的黑噪钟鹊。
在塔斯马尼亚一睹塔斯马尼亚恶魔的风采
(图片来源:塔斯马尼亚旅游局)
•来场刺激惊险的雪橇之旅–维多利亚州,布勒山(Mt Buller)
坐在雪橇上,看着一群西伯利亚哈士奇在白雪皑皑的广袤雪地上驰骋,绝对是一种与众不同的全新体验。在维多利亚州的布勒山这片滑雪胜地,游客可以裹着舒适温暖的厚毯,任凭这些生龙活虎的雪橇犬拉着一路撒欢,在与可爱动物互动的同时,在雪橇上舒适地欣赏旖旎风景。
来维多利亚州布勒山(Mt Buller)体验刺激的冰雪运动
(图片来源:维多利亚州旅游局)
静谧疗愈的焕活体验
澳大利亚的冬季非常适合开展冰雪运动,也会时不时邂逅野生动物,但是如果游客想卸下疲惫放松身心,或者静静拥抱大自然,澳大利亚也不会让人失望。叹为观止的自然景观,宁静温暖的冰屋旅舍,隐蔽山林的世外桃源,哪里都能在澳大利亚的冬季中寻得一刻静谧。
•在温暖的帐篷或冰屋旅舍中留宿–维多利亚州,贺腾山(Mt Hotham)
想要获得真正独特的冬季体验,不如尝试一下Alpine Nature Experience旅行社提供的尖顶帐篷或冰屋留宿体验。此外还有雪地漫步,葡萄酒品鉴和奶酪大师班等精彩活动,让游客在兴奋刺激的运动之余也能获得小憩。
位于维多利亚州的贺腾山(Mt Hotham)
(图片来源:维多利亚州旅游局)
•一睹南极光的壮丽-塔斯马尼亚多地
澳大利亚的冬季恰逢南极光高发的季节。在离南极较近的塔斯马尼亚,就能满足游客对于色彩绚烂南极光的心驰神往。威霖顿山(Mt Wellington)、布尼岛(Bruny Island)和塔斯马尼亚的摇篮山都是非常适合观赏南极光的地点。冬夜虽冷,但亲眼看见天空中这抹醉人的色彩会治愈一切疲惫。
来塔斯马尼亚欣赏壮丽的南极光
(来源:塔斯马尼亚旅游局)
•安享一场放松的避世之旅–塔斯马尼亚,摇篮山以及维多利亚州,布勒山
作为澳大利亚水疗届的翘楚,摇篮山的 Peppers Spa水疗中心和布勒山的 Breathtaker on High水疗中心都提供了丰富的水疗体验。按摩、面部护理、桑拿、情侣护理等水疗服务应有尽有,与此同时,游客还能欣赏到摇篮山山谷和布勒山雪原的壮美冬景。
来位于塔斯马尼亚的Peppers Spa体验顶级水疗
(图片来源:塔斯马尼亚旅游局)